Expirat - Inginer Tehnolog Industria Alimentara

Brutaria Delice Pan din Tiha Bargaului este in căutarea unui Inginer Tehnolog dedicat și pasionat de industria alimentară - panificație si patiserie, care să se alăture echipei noastre! Dacă ai experiență în domeniu și ești orientat către calitate și inovație, te invităm să aplici.

Responsabilități:

Organizarea si coordonarea procesului de productie in vederea realizarii planului de productie stabilit;

Monitorizarea și optimizarea proceselor de producție pentru a asigura standarde înalte de calitate;

Verificarea aplicarii in productie a retetelor de fabricatie;

Organizarea  fluxurilor tehnologice în scopul mentinerii calităƫii produselor, productivităƫii şi de reducere a cheltuielilor/rebutului/consumurilor;

Colaborarea cu echipa de producție pentru implementarea rețetelor și procedurilor tehnice;

Asigurarea conformității cu normele de siguranță alimentară și reglementările în vigoare;

Testarea și introducerea de noi ingrediente sau tehnici pentru diversificarea produselor;

Cerințe:

Studii superioare în domeniul industriei alimentare, chimie alimentara;

Cunoştinƫe in domeniul tehnologiei de panificatie;

Experiență de minim 2 ani într-o poziție similară în industria panificației;

Cunoștințe solide despre ingredientele utilizate și procesele tehnologice specifice;

Abilități bune de organizare, comunicare și lucru în echipă;

Orientare către detalii și pasiune pentru produsele de calitate;

Beneficii:

Contract de muncă pe perioadă nedeterminată sau contract de colaborare;

Pachet salarial competitiv;

Mediu de lucru dinamic și oportunitatea de a face parte dintr-o echipă profesionistă;

Dacă ești interesat, trimite CV-ul tău la adresa de email office@delicepan.ro sau contactează-ne la numărul de telefon 0755346271.

Te așteptăm în echipa noastră!